আমি হুইস্কি এবং স্কচ এবং বার্বন সম্পর্কে সমস্ত জানতে চাই। কেউ আমাকে বলতে পারেন? এছাড়াও হুইস্কি এবং হুইস্কির মধ্যে পার্থক্য কী?


উত্তর 1:

আপনি যদি হুইস্কির বিশ্বে নেভিগেট করে থাকেন তবে আপনি বর্বন, স্কচ এবং রাই হুইস্কির মতো শব্দগুলি শুনতে পাবেন এমন সম্ভাবনা রয়েছে। যদি আপনার কাছে গ্রীক এবং স্প্যানিশ মতো মনে হয় তবে আমরা এখানে সহায়তা করতে এসেছি। আমরা হুইস্ক (ই) y বোঝার জন্য একটি বিস্তৃত গাইড একসাথে রেখেছি।

শুরু করার জন্য, আসুন হুইস্কি বনাম হুইস্কি সাফ করা যাক। নিয়মটি সহজ: যদি স্পিটিট স্কটল্যান্ড, জাপান বা কানাডা থেকে থাকে তবে এর বানান হুইস্কি এবং যদি এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র বা আয়ারল্যান্ডে তৈরি হয় তবে এটি হুইস্কি। একটি নামে কি, আহ?

স্কচ কী?

স্কচ হুইস্কি হুইস্কি যা স্কটল্যান্ড থেকে আসে এবং সেখানে ওক ব্যারেলের সর্বনিম্ন তিন বছর বয়স হয়। স্কচ সাধারণত দুবার পাতন করা হয় এবং স্পিরিটি বেশ কয়েকটি কঠোর শ্রেণিবিন্যাসে পড়ে।

একক মাল্ট: একক মাল্ট স্কচ হুইস্কি হুইস্কি বোঝায় যা সম্পূর্ণভাবে মাল্টেড বার্লি থেকে তৈরি হয় এবং এটি একটি একক ডিস্টিলিতে উত্পাদিত হয়।

একক শস্য: একক শস্য হুইস্কি একটি একক ডিস্টিলিতে তৈরি করা হয়, তবে ম্যাশড বার্লির বাইরে ম্যাশ বিলে অতিরিক্ত শস্য রয়েছে।

মিশ্রিত মাল্ট: মিশ্রিত মল্ট হুইস্কি বিভিন্ন ডিস্টিলারিগুলির দুটি বা ততোধিক একক মাল্ট স্কচ হুইস্কির মিশ্রণ।

মিশ্রিত শস্য: বিভিন্ন ডিস্টিলারি থেকে দু'একটি বেশি একক দানা হুইস্কির মিশ্রণ।

মিশ্রিত স্কচ: এক বা একাধিক একক শস্যযুক্ত এক বা একাধিক একক মাল্টের মিশ্রণ। বিশ্বজুড়ে বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ স্কচ মিশ্রিত।

বোরবান কী?

বোর্বান হ'ল আমেরিকান হুইস্কি যাতে কমপক্ষে ৫১ শতাংশ ভূট্টা রয়েছে এবং এটি নতুন ওক ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের যে কোনও জায়গায় উত্পাদিত হতে পারে।

রাই: আমেরিকান রাইয়ের হুইস্কি ন্যূনতম 51 শতাংশ রাই দিয়ে তৈরি করতে হবে। বোরবনের মতো, এটি নতুন ওক ব্যারেলগুলিতে পুরানো। একইভাবে, গমের হুইস্কিতে সর্বনিম্ন 51 শতাংশ গম থাকতে হবে।

টেনেসি হুইস্কি: টর্নে হুইস্কি বরবনের একটি অফশুট আসলে এটির নিজস্ব বিভাগ। বয়স বাড়ার আগে, এটি লিংকন কাউন্টি প্রক্রিয়া নামে একটি অতিরিক্ত কাঠকয়লা ফিল্টারিং প্রক্রিয়াটি অতিক্রম করে। এই বিভাগে শীর্ষস্থানীয় নাম জ্যাক ড্যানিয়েলস।