ভুট্টা এবং মিষ্টি ভুট্টা মধ্যে পার্থক্য আছে?


উত্তর 1:

মিষ্টি কর্ন হ'ল ভুট্টাকে বোঝায়, সাধারণত তুলনামূলকভাবে পাতলা প্রাচীরযুক্ত কার্নেলগুলি দিয়ে চাষ করা হয়, যখন শস্যগুলি এখনও অপরিশোধিত থাকে এবং শাক হিসাবে খাওয়া হয় har যদি ফসল কাটার কয়েক ঘন্টার মধ্যে রান্না করা হয়, বা তাত্ক্ষণিকভাবে হিমায়িত করা হয় তবে কার্নেলগুলিতে এখনও স্টার্চের পরিবর্তে বেশিরভাগ শর্করা থাকবে। যদি আপনি এটি রান্না করতে খুব বেশি সময় অপেক্ষা করেন বা পরিপক্কতা অবধি গাছটিতে রেখে দেন, চিনিটি মাড়িতে পরিণত হয়।

কর্ন, "মিষ্টি" উপসর্গ ব্যতীত, বিভিন্ন ধরণের ভুট্টা (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে) বা সাধারণভাবে (আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের বাইরে) শস্যের চাষ বোঝায়। শক্ত-প্রাচীরযুক্ত প্রাচীরযুক্ত ভুট্টা হ'ল ভোজনে পরিণত হয়, বা পশুর খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। পপকর্ন একটি বিশেষ ধরণের ভুট্টা।


উত্তর 2:

মাঠের কর্নটি লম্বা এবং মিষ্টি কর্নির চেয়ে পূর্ণ পাতা থাকে। মিষ্টি ভুট্টা সংক্ষিপ্ত এবং spindly একরকম দেখায়।

ভুট্টা মিষ্টি শস্যের প্রথম হিসাবে কাটা হয় না এবং মিষ্টি কর্নের মতো মিষ্টি হয় না। ভুট্টা কাটা এবং কর্নফ্লার বা কর্ন খাবারে প্রক্রিয়াজাত করা হয় তবে মিষ্টি ভুট্টা যেমন হয় তেমনি এর রসালোও ব্যবহৃত হয়